板栗南瓜图片大全大图,板栗南瓜图片及特征

3、开水焯1-2分钟（ps：一定不要煮太久啦，粉嫩的南瓜很容易软烂。时间可视具体情况而定。）捞起晾凉。

4、裹上淀粉，淀粉的量一定要足才会容易定型，要确保每个都均匀沾上。

5、油温三到四分热，一片片下到锅中。（ps：要错位散开哦，可以等稍微定型了再翻面，一开始动太多容易糊在一起。）

6、要注意火候，不要太高了，煎至金黄捞出控油。