用法用量
内服：煎汤，根3-15g;或研末，1.5-3g;全草或叶10-30g。外用：适量，鲜品捣敷;或研末敷。
食用价值及方法
全草入采收加工 夏、秋二季采挖，除去杂质及泥沙，沸水中略烫，晒干或鲜用。
营养成分
土三七每百克嫩茎叶含水分87 克，蛋白质2.1 克，脂肪0.7克，碳水化合物8克，钙315毫克，磷39毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素2.54毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.07毫克，尼克酸0.9毫克，维生素C90毫克。
通过上面的了解，相信大家对于土三七有了一个全面的了解，不仅仅是土三七的功效与作用方面。我们还对土三七药用价值、药理作用、功能主治以及食用价值等方面有了深入的了解。与此同时，还纠正了大家以往对于中药的一种误区，所以以后大家要经常了解中药才行。
三七银杏茶
身体的健康离不开日常的保健，而在现实生活中也是有各种各样的保健品有益身体健康。而如果保健品使用不当，不仅仅对健康无法起到保健作用甚至会影响到身体的健康，因此需要非常注意的是在使用三七银杏茶的时候，需要了解三七银杏茶的保健作用。
三七银杏茶的作用非常多，其保健作用自然是值得肯定的，因此需要非常注意的是在饮用的时候，要注意相关的细节，这样才不会在影响健康的前提下使用，让枕头的健康真正的得到保健作用。那么到底应该如何饮用三七银杏茶呢?
现代科学研究证明银杏叶含有200多种药用成分，其中有黄酮类活性物质35种，微量元素25种，氨基酸8种。
银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，达到了保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。
目前，日本、韩国及欧美一些发达国家出现的“富贵病”、“文明病”，饮用银杏茶后具有较好的预防和治疗效果。随着我国人民生活水平的日益提高，银杏茶将逐步成为人们提高生活质量，健康长寿的必备饮品。
要想身体健康自然是离不开日常的保健，因此对于现代人来说，需要非常注意的是三七银杏茶绝对算得上是非常健康的饮品，因此对于现代人来说，三七银杏茶是一种保健品，但是绝对是不能起到治疗疾病的作用，因此需要注意的是，有病的话，要到医院就诊了。
内服外用奇药-三七的功效
三七常被人们认为是跌打损伤的良药，但其实三七的功效不仅仅在此，活血化瘀，散血止痛不仅仅是用于外伤，还可用于内科各种疾病之中，下面就为您介绍几种常见内科疾病的三七治疗。
三七是常用的化瘀止血药，止血而不留瘀，活血而不破血，在瘀血与出血单独或同时出现之时，具有其他单味药不可比拟的优势。《本草纲目》首载其 药，谓其有“止血，散血，定痛”的功效，可治金刃箭伤，跌仆杖疮血出不止者，亦主吐血、衄血、下血、血痢、崩漏、产后恶血不下、赤目痈肿诸病。其药力甚 强，疗效显著，古代多作止血药应用，其主治无论跌打损伤，瘀肿疼痛，还是各种出血，皆以化瘀止血为主效，临床运用十分广泛。现代药理研究发现三七有很好的 止血作用，可降低毛细血管通透性，并且能增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，有明显、迅速的降压作用等等。多年临床应用，体会到该药可用于下列病症。
冠心病心绞痛
用三七粉3克(冲服)配合瓜蒌、薤白、降香、丹参、桂枝、杜仲、鹿衔草、生山楂等，治疗冠心病心绞痛痰瘀交阻者，有明显的缓解疼痛、减少发作的效果。而 且用一般化瘀止痛药效果不明显或作用不佳者，加用三七后其效果明显增强。部分服用心痛定、心得安或硝酸甘油片不能控制心绞痛发作，或效果不满意者，用三七 后，均取得明显的缓解疼痛、减少发作的效果，证明其确有良好的化瘀止痛作用。
风湿性心脏病、二尖瓣狭窄
三七配伍 丹参、炙甘草、苦参、桂枝、川芎、赤芍、当归、山楂等或加入桃红四物汤中应用。曾治一例16岁少女，患风湿性心脏病、二尖瓣狭窄，胸闷心慌，左胸部有时刺 痛，关节疼痛，头晕，月经量多。以上方加减化裁，诊治6次，服药30余剂，两次心脏拍片对比，心界明显缩小，症状明显减轻，心慌心悸大减。
高血压病
三七可配合菊花、生地、草决明、葛根、地龙、川牛膝、豨莶草、路路通等应用，有明显清脑降压通络作用，尤适用于有动脉硬化、冠心病等心脑病变同时存在者，效果甚为明显，曾多次应用，均取得较理想疗效。
三七配伍川芎、地龙、蔓荆子、桃仁、红花等，对顽固性头痛，刺痛久治不愈者，可收化瘀止痛之效。
三七花参茶 冠心病人不妨一试
