丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
现代生活的快捷化,缩短了许多的吃饭的时间,吃饭的时间缩短了,吃的东西也没有以前的讲究了。胃病成了现代生活,最常见的病症。
胃病可大可小,小胃病使得你的饮食受限,没办法敞开了肚皮吃,大胃病会引发胃溃疡更严重还可能得上可怕的胃癌。
胃是一个坚实的袋状物,位于肺部下方的上腹部。
里面包含胃壁,内层有粘膜层,肌层,当食物进入胃时胃酸开始工作,将食物消化为可快速吸收的小分子。
喝茶是养胃还是伤胃这个问题已经是一个老生常谈的话题了。很多老人家认为所有的茶都是伤胃的,认为胃不好的人不能喝茶。
有些人却认为喝茶是养胃的应该多喝一些茶,那么喝茶到底是伤胃还是养胃的呢?
让我们把这些问题交给科学,看看科学研究到底是如何判断的。
《2》
1、喝茶对胃的影响
我们先来看看喝茶对胃的影响是怎么样的,喝茶可以补充水分,人体水分充足了,粘膜分泌的黏液才会充足,粘膜上皮才能得到比较好的保护。
科学研究中发现茶汤的PH值多在5.5-7之间,是弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。
并且在茶汤中发现咖啡碱物质,咖啡碱可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化,这就是俗话说的“喝茶消食”。
不过科学研究还发现,如果胃中没有食物,这时喝茶会产生的弱酸与胃中的胃酸相融和,产生过多的胃酸。
过多的胃酸会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,一定要切记不可空腹饮茶。
2、那怎么喝茶才能保护胃呢?
茶性有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃。不但要因季节而异,更因人而异。
如果你是热性体质,体内火气多,多喝白茶、绿茶可排火祛毒。
那么如果你的胃偏寒,有胃病就要少喝寒性的绿茶,多喝一些暖性茶,多喝老白茶、红茶、熟普。