1. 将焯好的土豆丝放到碗里，再根据个人喜好加入盐、香油等，可以放一点花椒油滋一下会更香；
2. 放入可以食用的鲜菊花花瓣（在菜市场就可以买到），拌一下即可。
（信息来源：首都医科大学宣武医院营养科主任 李缨）
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