这人岁数一大,就容易出现各种健康问题,不是腰酸腿疼,就是浑身乏力,无精打采。其实从专业的健康角度上来讲,这都是因为身体缺乏了相应的营养补充而出现的“健康警示”。
而其中最为关键的一种营养元素,就要数蛋白质了。今天就和大家一起来聊聊,关于蛋白质的那些事儿。
——“蛋白吃得好,健康跟着跑”,依据何在?
众所周知,蛋白质是生命的物质基础,被称为是“生命之源”,补充任何营养,都不能忽略了蛋白质。而当身体缺少了蛋白质,身体机能自然会受损。这一点在中老年人身上体现得淋漓尽致。所以蛋白质与健康,就像是天平的两端,互相制约,保持平衡。
提醒:4种高蛋白食物,老人可添食
1、豆制品
生活中我们常见的一些豆制品,比如豆腐、豆皮、豆浆等都属于是天然的蛋白来源。比如大豆,被誉为是“植物肉”,这是因为大豆中含有优质的植物蛋白,并且含量达到40%以上,生活中可以适量吃一些大豆制品,在日常饮食中就把蛋白质给补了。但要注意不能过量,以免给肠胃造成负担哟。
2、海产品
海产品相对于一般的陆地上的营养食材,具有一定的高蛋白、低脂肪的特点。这样,在为人体补充蛋白质的同时,还不用担心多吃会发胖,而且肉质细腻,味道鲜美,像我们常见的一些深海鱼、虾蟹等等,都可以适当吃一些。但对于那些海鲜过敏的朋友来说,可要小心咯。