四、西葫芦鸡蛋饼
这款早餐饼做法特别简单，两步就搞定了，而且好吃不上火，秋季吃非常合适。
制作步骤：
西葫芦两端去掉，清洗干净后擦成细丝，加少许盐抓拌几下，然后打两个鸡蛋搅拌均匀。
再分次加面粉搅拌成比较稠的面糊。最后倒进锅内煎成一个个小饼即可，也可以煎成大饼切成小块。
五、虾仁芹菜拌面
虾仁是一种营养价值很高的肉类，多用它做早餐。这道虾仁芹菜拌面，味道好营养高，快做出来尝尝。
制作步骤：
鲜虾去掉虾头、虾壳和虾线，冲洗干净后切成小丁。芹菜洗净切丁。香菇洗净切丁。
锅内加水，煮开后倒入面条，煮到完全熟透捞出，过凉后控水待用。
炒锅加油，烧热后倒入芹菜、香菇翻炒，炒到断生后倒入虾丁，炒到变色后加盐、胡椒粉调味。
然后倒入少许清水，煮开后加淀粉水勾芡关火。最后倒入面条混合均匀，这样就做好了。
以上五款早餐都好吃又健康，不知道吃啥的时候不妨照着做。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
