不含蛋白质的零食,有不含蛋白质的零食吗

的确，与同类肉制品相比，植物蛋白制品低脂不少。不过和魔芋产品一样，虽然食物本身低卡低脂，但配料却难免重油重盐。

所以选择植物蛋白制品前，一定要看清配料表和营养成分表，可以选择配料简单一点的，钠含量越低越好。

坚果本身是不错的零食，可以为我们提供很多营养素，如不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质、维生素 E 和 B 族维生素等。

但有些盐焗坚果却可能为了口感，会加入过多的盐和其它调味剂，有的甚至还会油炸，高盐又高脂。