2.下面,我们把方便面的料包倒入碗中,把面饼煮一下。
3.锅内烧水,大火烧开以后放入方便面,微微烫软一点关火,用开水浸泡2分钟,一直煮的话,方便面会失去筋性,然后把泡软的方便面打散,捞出来控水。
4.接着把锅中的面汤烧开,舀在料碗中冲成咸汤。
5.锅内烧油,油温五成热时倒入蛋液,轻轻的推散让蛋液均匀受热,鸡蛋炒熟以后倒出来备用。
2.下面,我们把方便面的料包倒入碗中,把面饼煮一下。
3.锅内烧水,大火烧开以后放入方便面,微微烫软一点关火,用开水浸泡2分钟,一直煮的话,方便面会失去筋性,然后把泡软的方便面打散,捞出来控水。
4.接着把锅中的面汤烧开,舀在料碗中冲成咸汤。
5.锅内烧油,油温五成热时倒入蛋液,轻轻的推散让蛋液均匀受热,鸡蛋炒熟以后倒出来备用。
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