3.锅里烧油，放蒜片爆香，把口蘑控干水放进去，进行大火爆炒，加蚝油、老抽上色、生抽、白糖、味精，盐不用放了，酱料都是咸的，继续大火翻匀爆香，稍微淋一点清水，勾点薄芡，继续翻匀后即可出锅，Q弹顺滑、比肉都好吃。
玉米在整个粗粮界含钾量还是非常高的，现在早玉米煮着吃正当时，低脂低糖、即便是“三高”人群也能放心吃。不过很多人煮的玉米没有人家卖得清甜，今天我就教你个煮玉米的好方法。
推荐做法：【煮玉米】
1.玉米皮不要全部剥完，留最后一层，锁住香味不流失。
2.锅里烧水，把玉米凉水下锅，大火烧开以后煮15分钟。15分钟以后加入少许食盐和小苏打，俗话说“要想甜来点盐”，淡淡的盐味能把玉米的香甜衬托出来，碱面使玉米更加的软糯。
