低温对能量平衡影响的一个有趣例子就是游泳。很多人在游泳后消耗了很多热量，但是他们却没有减去脂肪，有的甚至还长胖了。科学家发现，游泳燃脂效果确实不错，但是游泳能提高食欲，尤其是在冷水中时。
因此，我们也可以猜想相同的情况会发生在寒冷温度下。如果你的身体用了一些能量来颤抖或者产热，它补偿这个能量消耗的方式就是提高你的食欲。
一些科学家甚至认为，在寒冷的冬季多吃东西作为一种生存机制与我们的生物学息息相关。他们认为，人类在冬天有吃得更多的自然倾向。因为从历史上讲，冬天是食物短缺的时期。虽然现代工业化社会几乎没有饿死的可能，但我们可能在不知不觉中屈服于进化的指令。
在冬天吃得更多的同时，我们动的也少了。一项发表在欧洲临床营养学上的研究在超重人群食物摄入、体力活动和体重的季节变化方面观察到了一些有趣的发现：
- 与春天相比，寒冷季节每天的卡路里摄入要高86kcals
- 秋天和冬天的体力活动最低
- 体重在冬天达到峰值
体力活动的降低不仅仅来自于正式的训练，你每天的步数也慢慢降低了，毕竟外面这么冷，谁愿意出去散步。
回顾一下我一年的步数，也确实在天气暖和时步数较多。
2-4月份是因为疫情导致步数减少，但我也维持每天能有五六千步。平均来看，我一整年每天的步数能达到1万左右，所以我能非常好地控制住自己的体重和身材。
冬天也有腹肌
你该怎么做？正如你所看到的，寒冷季节容易长胖也确实是有原因的。如果你不去预防，那么你很可能就会长好几斤。常年累月下来，你就会超重肥胖。不过幸运的是，冬季的体重增长也不是不可避免的。这是你可以打赢的一场战斗。
为了常年维持体重，你必须要在冬天保持活跃，而且在大多数时候营养保持一致。
我建议从两个阶段来着手冬季的营养和训练。11月和12月是设定目标以结束一年的完美月份。为这段时间制定目标，这会让你在深秋和初冬保持动力。
