2:红枣清洗洗干净,与银耳一起放入电饭锅中,加入适量多的清水烧开后,转小火继续炖煮40分钟。
3:趁着炖银耳这段时间,把木瓜去皮,切成木瓜丝。
4:银耳炖好后,加入切好的木瓜丝,加少量冰糖,再继续小火煮5分钟,即可关火出锅。
小提醒:
1:如果银耳泡过后,闻起来依然有明显的生味,就用开水再焯一下。
2:如果喜欢粥稠度高可以煮的时间长些,喜欢清淡口感可以适当缩短烹饪时间。
3:炖煮后,银耳的体积还会变大,所以煮银耳粥时,水适量要多加一点,用料时银耳用1小朵就可以了。
2:红枣清洗洗干净,与银耳一起放入电饭锅中,加入适量多的清水烧开后,转小火继续炖煮40分钟。
3:趁着炖银耳这段时间,把木瓜去皮,切成木瓜丝。
4:银耳炖好后,加入切好的木瓜丝,加少量冰糖,再继续小火煮5分钟,即可关火出锅。
小提醒:
1:如果银耳泡过后,闻起来依然有明显的生味,就用开水再焯一下。
2:如果喜欢粥稠度高可以煮的时间长些,喜欢清淡口感可以适当缩短烹饪时间。
3:炖煮后,银耳的体积还会变大,所以煮银耳粥时,水适量要多加一点,用料时银耳用1小朵就可以了。
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