大寒养生,大寒一大波养生常识

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-04-18 18:03:48

同时冬主闭藏的意思,一方面是应当护养精气,不要过度损耗,另一方面也要使精神内藏,要控制自己的精神活动,尽量保持精神安静,把神藏于内而不要嗜欲无穷,同时避免急躁发怒。

适当减少进补

大寒为冬天的最后一个节气,大寒过后即是立春,又是新一年的开始。春天为肝气生发的季节,考虑到季节的变换,这个阶段除了要继续注重补肾之外,还要兼顾养肝。

除了温补的食物,可以适当选取具有升发作用的食物,如紫苏叶、葱、姜、豆类等。另外可选一些性味平和的食物,如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点绿色蔬菜,如油菜、菠菜等。

大寒养生,大寒一大波养生常识(5)

同时大寒节气正好赶上腊月,节日众多,要注意避免暴饮暴食。可多食用有健脾消食功效的食物,如山药、山楂、萝卜等,还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

养生膳食推荐

八仙糕——源自《外科正宗》

大寒养生,大寒一大波养生常识(6)

【食材】人参、莲子、茯苓、薏苡仁、芡实、山药各20g,粳米粉700g,糯米粉300g,蜂蜜、白糖适量。

【制作】将配方中前六味原料研成细粉,与糯米粉、粳米粉和匀。蜂蜜、白糖用水熬化,倒入米粉中,搅拌均匀,置笼上蒸熟,切成糕条,火上烘干,取下。待凉,瓷器收贮。

【功效】健脾益肾,本品性味平和,适合老年人食用。

五神汤——源自《惠直堂经验方》

大寒养生,大寒一大波养生常识(7)

【食材】荆芥、苏叶各10g,茶叶6g,生姜10g,红糖30g。

【制作】红糖加水适量,烧开,使红糖溶解。荆芥、苏叶、茶叶、生姜用另锅加水小火煎沸,倒入红糖溶解搅匀即成。

【功效】发汗解表。适用于预防感冒及风寒感冒初起见恶寒、身痛、无汗等症。

来源: 北京同仁堂中医医院

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