天气炎热的夏天,让人胃口不佳,但是不吃饭哪能有体力干活呢?
夏季,也要注重保养身体,少吃生冷寒凉的食材,多吃温性食物,提高精气神,增强体质,补充阳气,手脚才有力气。
夏季炎热,建议常吃4道“养阳菜“,都是应季食材,多吃精神抖擞
一、 洋葱
推荐菜谱:炸洋葱
准备食材:洋葱、面粉、鸡蛋、牛奶、美乃滋、番茄酱、黑胡椒碎、柠檬、香菜籽碎、辣椒面、大蒜粉
制作方式:
1、 将洋葱的表面撕掉几层皮,切去两头,然后清洗干净;
2、 在洋葱的两边夹一双筷子,用刀将洋葱切成一瓣一瓣的,但是不要切断,保持整颗洋葱的完整性;
3、 用手将洋葱掰成一片一片的备用;
4、 在一个碗里打入一个鸡蛋,然后再加入一盒牛奶,搅拌均匀,将洋葱放在里面,浸泡一会,都粘上鸡蛋牛奶混合液;
5、 再准备一个大碗,里面装入一些面粉、挤入一些黑胡椒粉、半勺辣椒面,一勺大蒜粉、一点香菜籽,搅拌均匀;
6、 将浸泡过得洋葱,放在混合的面粉里面,让洋葱每一层都裹上一些粉;
7、 再这样一边蛋液一层面粉,重复几遍;