8、 锅中油烧热，将洋葱放入进去炸至焦黄酥脆，定型之后就可以拿出来;
9、 准备一些酱汁，将美乃滋、番茄酱混合一起，再挤上一些柠檬，搅拌均匀，沾着洋葱吃。
二、 韭菜
推荐菜谱：凉拌韭菜
准备食材：韭菜、大蒜、小米辣、生抽、盐、糖、香油
制作方式：
1、 将韭菜择干净，黄叶子去掉，然后清洗干净，沥干水分;
2、 韭菜清洗干净之后，切成小段备用;
3、 锅中加入适量水，水开加入一些盐和油，将韭菜段放入进去，焯一下水，3秒钟就立马捞出;
4、 将韭菜沥干水分，然后放在一个碗里面，压实，再倒扣在盘子里面;
5、 再调一个酱汁，碗里加入大蒜末、小米辣圈圈，浇上热油，然后加入生抽、盐、糖、醋和香油，搅拌均匀;
6、 最后将调好的酱汁倒在韭菜上面。
