5、 孕中期对蛋白的需求增加，该食谱合理搭配了奶、豆、水产品、畜禽肉，保证了蛋白充足。
6、 孕中期对蛋白钙、铁的需求增加，该食谱配了富含铁的猪肝，富含钙的牛奶、小香干、黑芝麻。
7、 孕中期开始大脑发育对DHA的需求大，该食谱配了富含DHA的鳕鱼。
备注：
1、食用盐选择加碘盐，全天不超过6克。
2、全天烹调油用量为23克，凉拌建议用亚麻籽油，炒菜用花生油或橄榄油。
3、三餐比大概为3:4:3，符合营养食谱推荐的三餐比。
4、三大营养素供能比符合营养推荐，详见下表。
5、孕晚期仍然需要重视蛋白、钙、铁、DHA和碘的摄入，该食谱这些营养素都有考虑，合理搭配了富含蛋白的奶、南豆腐、蛏子、三文鱼、鸡肉、牛肉干，富钙的奶、南豆腐、苋菜，富含DHA的三文鱼，以及富含碘的海带。
虽然只是3天的示范食谱，但是你完全可以通过同类食材互换，变化出N天食谱。
主食可以替换主食，蔬菜可以替换蔬菜、蛋白可以替换蛋白、坚果脂肪之间也可以互换。
具体怎么互换呢？详见下面这4张图
我们拿第一张图来详细举例说明一下。
25克的燕麦可以替换成35克咸面包，也可以替换成100克土豆，这么讲大家应该都明白了。
主食互换表
水果互换表
