6、把黑全麦粉和鸡蛋液等搅拌成糊状之后放入切碎的红枣肉。
7、最后再彻底把所有的材料搅拌均匀。这时候的面糊有点微微粘稠,不是很稀的状态。其实再多放一点水也没问题,这个随个人喜好吧。
8、找到合适的用具,我用了一个保鲜盒和一个蛋糕模具,里面铺上油纸,四周刷油,倒入拌好的全麦鸡蛋糊,上面我又撒了椰蓉和熟芝麻增香,保鲜膜封好,扎上小口,发酵约1小时。
9、蒸锅烧开水,发酵好的面糊模具放入蒸锅,蒸30分钟即可。时间到再焖5分钟开锅。
6、把黑全麦粉和鸡蛋液等搅拌成糊状之后放入切碎的红枣肉。
7、最后再彻底把所有的材料搅拌均匀。这时候的面糊有点微微粘稠,不是很稀的状态。其实再多放一点水也没问题,这个随个人喜好吧。
8、找到合适的用具,我用了一个保鲜盒和一个蛋糕模具,里面铺上油纸,四周刷油,倒入拌好的全麦鸡蛋糊,上面我又撒了椰蓉和熟芝麻增香,保鲜膜封好,扎上小口,发酵约1小时。
9、蒸锅烧开水,发酵好的面糊模具放入蒸锅,蒸30分钟即可。时间到再焖5分钟开锅。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.