鸡蛋糕减肥的人能吃吗,鸡蛋糕减肥的时候能吃吗

10、蒸好的鸡蛋发糕轻松倒扣出来，撕去油纸切块即可。暄软甜润，很好吃哦。

小贴士：

我用了两个器具，其实一个也可以，但是因为是发酵会长高，咱们让鸡蛋糕矮一点，蒸的时间也相对会短一点。这个是一次发酵的方法，可不要拌好了糊直接就蒸，那样就涨发得不好了，记住是所有材料混合好之后放入模具，饧发到2倍大之后再蒸。

红枣这里用刀切的，蒸熟后软嫩香甜，我喜欢有红枣颗粒的，所以这样做！如果喜欢再娇嫩一点的，可以把红枣和鸡蛋，水一起用料理机搅打成糊，再和黑全麦粉混合，这样口感会更细腻。