推荐吃法
1、野蒜拌豆腐
先把豆腐切块，放上野蒜碎末，加入盐、味精、胡椒粉，淋上香油，搅拌均匀，味道美得很!
2、野蒜炒鸡蛋
野蒜炒鸡蛋是一绝，鸡蛋打散，搅拌均匀，加入适量的盐，把油温烧至七成热，倒入鸡蛋，再倒入切成段的野蒜，翻炒几下即可出锅。
香椿芽——名贵的树上蔬菜
营养功效
健脾开胃、美容养颜
香椿芽是少见的树上长的野菜，绿叶红边，香味浓郁，自古就是宴客的名贵蔬菜，富含维生素、胡萝卜素，有的功效!
推荐吃法
1、香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是最常见的吃法，要用鲜嫩的叶芽，去掉粗硬的叶柄，洗净后先用开水烫一分钟，再切碎和鸡蛋一块炒。
