如何吃才能快速补充白细胞
化疗期通过营养补充白细胞要时刻谨记“三高原则”。
三高原则——高能量、高蛋白、高维生素
蛋白质是修复和合成人体造血干细胞及白细胞的主要原料。
跟烧制砖块需要高温一样，人体造血干细胞及白细胞的合成除了需要“粘土”（蛋白质），还也需要“高温”（能量）。
所以，肿瘤患者要升白，就需要高蛋白和高能量饮食。
此外，有营养学研究证明，叶酸（是的，叶酸也是一种维生素）和维生素A等维生素与白细胞的生成密不可分。所以肿瘤患者有白细胞降低时，要特别注意高维生素饮食。
1. 高蛋白怎么吃？
人体优质蛋白质的来源有蛋、奶、肉、鱼虾、豆制品这五类，每天至少保证4种优质蛋白质食物。
如果你BMI和肝肾功能（人体代谢大量蛋白质对肝肾有一定要求）均正常，体重60KG的患者可以这样配比：每天1盒牛奶、1块豆腐、2个蛋、3两肉/鱼虾。如果你体重要重一点，可以稍微多吃一点；反之则少一点。
蛋白质吃进去了，也得保证身体能够有效吸收才行，这就需要患者在日常生活中还要注意多吃蔬菜、水果，因为蔬菜水果中含有的维生素B2和维生素B6等微量营养素是蛋白质代谢必不可少的营养素，可以有效保证吃进去的蛋白质能被身体利用。
