车前子粉泡水的正确方法,车前子壳粉为什么不能用开水泡

车前子壳(粉)是一种浓缩的膳食纤维补充来源，而且其中80%是水溶性膳食纤维，所以理论上可以：

1.增加粪便体积和含水量，改善便秘

2.增加食物体积，从而增加饱腹感

3.延缓或减少葡萄糖和胆固醇的吸收

但要注意服用方法，以免引伤身。

车前子壳（Psylium husk）是车前属的几种植物种子的种皮（husk）。