咳嗽口渴又口干，川贝秋梨膏有妙用
患了痰热咳嗽之后多出现口渴口*症状，为了缓解症状，可选用川贝秋梨膏作为日常药膳。其具有养阴润肺、止咳化痰的功效，适用于肺热燥咳、肺虚久咳、肺虚劳咳痰不出。
准备款冬花、百合、麦冬、川贝各30g，秋梨100g，冰糖50g，蜂蜜100g。
将款冬、百合、麦冬、川贝入煲加水剪浓汁，去渣留汁，再将去皮去核切成块状的秋梨以及冰糖、蜂蜜一同放入药汁内，文火慢煎成膏。
冷却取出装瓶备用，此膏滋而不腻，补而不燥，为化痰止咳之佳品。
广受女性喜爱的美容养颜的甜品——川贝银耳炖雪梨，味道香甜，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨洗净后，切开去核，切成小块。用温水泡发、洗净去杂质后撕成小块。、和雪梨放入中，加入1升的冷水，放入冰糖，中火炖开后转成小火煲两个小时。放凉后按个人喜好加入蜂蜜食用。
这一甜品成汤后也可根据个人情况加入枸杞滋补肝肾，大枣补益气血，百合滋阴润肺，莲子补脾养心。
