梨子不但适合于生吃,而且还适合于煮汤或者炖食,这样更能激发出梨子的营养成分,而且口感更适合于老人和小孩。
秋天第三秋果:苹果
对于苹果之乡的我,对于苹果的认知更深刻,苹果的品种有很多~黄元帅、金冠、津轻、乔纳金、黄金维纳斯等等,多到数都数不过来,不过,要说在北方最常见、最受欢迎的苹果,那便是“红富士”了。
红富士苹果的口感特别的清脆,而且多汁,甜度适中,适合于各种人的口味,而且营养丰富,它富含可溶性糖、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素,并含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁、锌等人体必需的矿物质元素,可以起到调节肠胃,降低胆固醇,降血压,减肥美容的功效。
秋天第四秋果:芋头
芋头被誉为“秋冬素食一宝”,它的普及性绝对不亚于萝卜和白菜,芋头的口感绵甜香糯,细腻滑嫩,营养极高,块茎中淀粉含量高达70%,即可当菜又可当粮食。富含蛋白质、维生素以及钙、镁、磷、铁、钾、钠等微量元素,同时还含有皂角苷等多种成分,具有洁齿防蛀、润发等作用。