养肠最好的蔬菜,养肠最好的四种方法

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-07-18 20:35:37

最近朋友的孩子出现了便秘的情况,看着孩子受罪当父母的干着急,这个时候我们要先稳住脚步,可以试试从饮食入手帮孩子缓解便秘。

下面这8种菜被誉为“通便王”,富含膳食纤维,能带动排便,建议:一周吃三次,润肠排毒,肠胃好。还有就是吃水果的时候也要多多注意,水果寒凉的比较多,孩子不建议吃太多,尽量以蔬菜主食为主,水果适量吃就行。

养肠最好的蔬菜,养肠最好的四种方法(1)

一、南瓜

南瓜中含有较丰富的纤维素,适量进食对于促进胃肠蠕动有利,能够起到一定的润肠通便作用

推荐食谱:焖菜

食材:虾仁、鸡胸肉、贝贝南瓜、胡萝卜、西兰花

做法:

1、鸡胸肉切块,加入一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油抓匀腌制十分钟;

2、鲜虾去头去壳,加入黑胡椒粉腌制备用;

3、贝贝南瓜,胡萝卜、西兰花切小块备用;

4、鸡胸肉、虾仁下锅炒至变色,加入蔬菜翻炒几下;

5、加入适量的盐和一丢丢清水,盖上盖子焖煮五分钟,最后撒入黑胡椒粉调味即可。

养肠最好的蔬菜,养肠最好的四种方法(2)

二、菠菜

菠菜中的纤维有助于增加肠道蠕动,维护肠道健康。

推荐食谱:菠菜炒猪肝

这道菠菜炒猪肝不仅补血补气,味道还非常鲜美。是天然的“养肝菜”,只要吃吃吃,就能养出春日好气色哦!

食材:猪肝,菠菜、料酒,淀粉,糖,盐,生抽。

做法:

1、猪肝切片用料酒、淀粉、盐、生抽和胡椒上浆。菠菜洗净捞起待用。

2、炒锅烧热,放油放入猪肝用筷子轻轻划散捞出。

3、锅烧热放少许油放入菠菜,猪肝略炒。加入糖、盐和鸡精调味即可。

养肠最好的蔬菜,养肠最好的四种方法(3)

三、苦瓜

推荐食谱:凉拌苦瓜

又爽口又开胃!!低卡又营养!!相信我!!客人来家里吃饭备上这道菜,绝对是挨夸系列!!

食材:苦瓜,洋葱,木耳

做法:

1、木耳提前泡发摘洗干净。洋葱切丝。苦瓜切开去白瓤,切成薄片放碗里加点盐放水浸泡。

2、碗里备好蒜末,葱花,小米椒,白芝麻,锅里热油放适量花椒,炸香后捞出花椒,把热水淋入碗里,放半勺盐和糖,2勺生抽,1勺香醋,几滴香油拌匀!

3、锅里放水煮开放点油,苦瓜倒进去煮一分钟左右捞出备用,木耳焯熟过下凉水后,和苦瓜洋葱放到一起!淋入调好的酱汁拌匀即可!!可以拌好放一会更入味!!香到没朋友!!减脂期也可放心吃!!

4、苦瓜去白膜和盐水浸泡可以去除一些苦味,木耳放糖放面粉浸泡可以加速泡发和吸附表面灰尘杂质,开水里放油可以使苦瓜更加翠绿鲜亮!!万能酱汁可以收好,伴啥啥好吃!!

养肠最好的蔬菜,养肠最好的四种方法(4)

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