热天了，吃早餐时很多人都说不知道吃啥好，麻烦的懒得做，简单的没营养而且不好吃，简直是在浪费食材，那该怎么好？
不如来试试客家一道传统马拉糕吧，简单好吃营养丰富，而且很便宜吃哦，一家人吃饱吃好都不用10元，配方与做法都非常简单。
食材准备：100克红糖，160克面粉，100克木薯粉，3克泡打粉，5克酵母粉，210克温开水，食用油等。
详细做法步骤如下：
第一步：先把所需要的食材按量准备好：3克泡打粉，5克酵母粉，210克温开水，100克红糖，160克面粉，100克木薯粉；需要做多一点的可以按比例增加，这个配方做出来的马拉糕口感很好。
第二步：准备一个大碗还有一个筛，把准备好的泡打粉、面粉、木薯粉一起过筛到大碗中，酵母粉可以一起过筛也可以后面加到大碗中，再用筷子搅拌一下。
第三步：把100克的红糖，倒入210克的温开水中，用筷子搅拌至红糖溶化，调好的红糖水要保持在35度这样，温度过高的话会把酵母*死的，用手指试试，稍微有点温温的就可以了。
