所谓「营养麦片」是以白糖或糖浆、糊精、其它谷物粉为主的产品,只放了很少一点燕麦片或燕麦粉。这类产品有一股浓浓的香甜味,热水一冲马上化开,而且黏性很小。
这类产品,无论是有糖的,还是无糖的(加了很多糊精和甜味剂),都要坚决扔掉。它们不仅营养价值低,而且饱腹感很差,比喝碗白粥强不了多少。
有的燕麦产品貌似高大上,甚至是进口产品,其中虽然含有燕麦,但不是纯燕麦。
最要小心的是,里面加了油、加了糖,再加点水果干、坚果碎,做的香甜脆爽,比如前一阵十分时髦的日本某燕麦片。
所以呢,真想减肥的话,还是买那种纯燕麦片为好。
纯燕麦片加点水或牛奶煮成黏稠状态,滑溜溜的需要好好嚼,喝了之后觉得很饱——这才是真正有利于减肥的燕麦片。
研究表明,