3.等水再次烧开后离火,把鸡丝下入锅中,用勺子轻轻翻动,利用水的余温把鸡丝烫熟,烫至鸡肉颜色发白,完全断生后,倒入漏勺中控水拔凉。
4.蒜子几粒切成蒜末,放入盆中,再把鸡丝一起倒入拌菜盆中,加入食盐2克,白糖1克提鲜,白醋3克,芝麻油3克,辣椒油2克,不喜欢吃辣的可以不放辣椒油,然后用筷子搅拌均匀,美味即成。
4、蛋炒饭——补充碳水瘦人直接吃米饭会容易产生腹胀感,别人能吃一碗,他们或许吃半碗就饱了,蛋炒饭的米饭水分和糖分会大量流失,里边加入油和肉,所以多了很多蛋白质和脂肪,这样就更方便增重了。
推荐做法:【蛋炒饭】
准备食材:1、准备一盘放凉的米饭,隔夜饭也可以,鸡蛋两个,蒜苗一根,胡萝卜半个,香菇一朵香菇一个去掉根部,先切成条,再切成小粒,切好放入盆中,胡萝卜半根,先切成片,再切成条,然后切成胡萝卜粒,和香菇放在一起,蒜苗一根切成蒜苗花,切好放入盆中。