流年似水,岁月如歌。时间总是在不经意间流逝,转眼间我们就告别了白雪皑皑的冬天,迎来百花绽放的春季。虽然春风拂面、阵阵花香让人流连忘返,但是抵不过高跟鞋、连衣裙的诱惑,特别想美美哒置身于花丛中。再瞅瞅水桶腰、大象腿、大肚腩,是不是只能唉声叹气?别急,趁着夏天未至,多吃7种食材,悄悄地瘦下来。
苦瓜推荐食谱:豆豉鲮鱼烩苦瓜
食材:苦瓜1条、辣椒1个、蒜子、豆豉鲮鱼、盐、食用油
①我们把苦瓜的头尾去掉,再切开。挖掉里面的籽,加盐揉搓一会儿,洗干净。把苦瓜切成小块,加一点盐腌制。等苦瓜出汁水后用水淘洗几次,去掉多余的盐味。
②锅中烧油,倒入蒜末和辣椒炒香。再倒入豆豉鲮鱼,爆炒几下。
③倒入苦瓜,开大火爆炒几下。