作为80、90后,不知道有没有人和鼠小弟一样,小时候有带饭的经历。距离学校较远的同学每天早上会把午饭用饭盒装好,值日生会把同学们的饭盒都码放进热饭的铁笼中,抬到后勤的饭箱中,用蒸汽加热,午休的时候,同学们就可以吃到热气腾腾的饭了。
现在外卖虽然更方便,但是回忆起和同学们一起带饭,围在一起吃饭的时光还是很难忘的。就像时尚是会轮回的一样,现在也有很多人为了健康、营养加入了新的带饭大军,中午把饭盒放到微波炉里,很快就可以吃了。还有和鼠鼠一样虽然懒,但是却很讲究的人还会在公司准备养生壶,还有今天要说的焖烧杯。
焖烧杯是啥?
焖烧杯也叫焖烧罐,是最近几年流行起来的可以焖煮食物的一种工具,利用热传递的原理将食物焖熟,可以用来焖煮、保温,很适合用来带饭、保存宝宝辅食之类。
焖烧杯的流行史
焖烧杯的流行可能也是生活品质提升的一种表现吧。最早焖烧杯的流行据说是日本开始的。细心的日本妈妈在带孩子外出的时候会给宝宝带辅食,为了保温,她们会将辅食放入保温杯中,吃的时候还是很新鲜的。日本生活用品的品质很好,保温杯的保温传热效果非常好,所以后来就发展出了用来焖煮食物的焖烧杯。
最近几年焖烧杯在国内也开始流行起来了,很多新潮的人都会尝试,做出的东西好吃倒在其次,主要是这种方便健康的方式显得更有个性,bigger满满。
其实这焖烧杯也不是什么新鲜的事物,最主要的作用就是保温。小时候老爸经常用保温瓶、暖壶去买豆浆、买牛奶,甚至买冰糕,原理都是一样的。