冬瓜这么做，有滋有味，搭配海米，鲜味十足！ 冬天吃冬瓜海米，祛火补钙，老少皆宜！ 悄悄告诉你还有小窍门哦！
By 格桑花小当家
用料
- 冬瓜 300克
- 海米 一小碟
- 葱花 1小碟
- 生姜 2片
- 食用油 适量
- 料酒 1勺
- 盐 3勺
- 糖 1勺
- 鸡汁(半勺盐和半勺白胡椒粉) 半匙
做法步骤
1、准备食材，冬瓜去皮去瓤切成厚片，大概5毫米厚度。海米提前用水泡一下备用。
2、水开后加3勺盐，下冬瓜片，加1匙料酒，煮5分钟。
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