7、冬瓜特别有滋味，鲜美多汁，有了海米的加持，鲜味up up up！
小贴士
1.冬瓜加盐和料酒是增加咸味的关键。必须要加料酒哦！ 2.冬瓜提前焯过盐水，有底味。只需要加鸡汁调味不用再放盐。 3.海米也可替换虾米，虾仁都好吃。
冬瓜的营养功效
消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
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