3、冬瓜边缘变透明即可捞出备用。
4、锅中热油,下葱姜,下海米炒出鲜味。
5、加半碗清水,1勺糖,半匙鸡汁(没有鸡汁可用半勺盐,半勺白胡椒粉替代)。再加半碗淀粉水。
6、炒至汤汁粘稠,下冬瓜片,大火翻炒几下即可。
3、冬瓜边缘变透明即可捞出备用。
4、锅中热油,下葱姜,下海米炒出鲜味。
5、加半碗清水,1勺糖,半匙鸡汁(没有鸡汁可用半勺盐,半勺白胡椒粉替代)。再加半碗淀粉水。
6、炒至汤汁粘稠,下冬瓜片,大火翻炒几下即可。
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