我开过餐饮店,所以理解生意不好时,商家多么渴望“引流”。我也曾上过外卖平台,也理解降规格、降价销售的“拼好饭”模式,但是我完全无法理解越来越多商家开通“到店自取”!于我而言,此行为唯有理解为“自宫”。
到店自取是什么意思?字面意思就是,客户自己到店铺去取,不用任何人为其配送。从平台而言,将给骑手的配送费,以优惠形式返给客户,从逻辑上没有一点问题。那商家呢?是什么逻辑?能到我店的客户,凭什么还经过平台?经过平台也就算了,还引起店铺自身商品价格“崩盘”!
比如,以我常去楼下的小店吃炒饭为例。方式一,到店里吃(打包)一份十元。方式二,从网络平台点,也是十元左右(12.4),虽然能送到房间,但有个等待时间(骑手接单配送有个过程)。这两种价格差不多,各有优劣,就看自己选择!然而,现在的“到店自取”,是从方式二演变而来,即十元减配送费=7.5元!
原本我是这家店的常客,那种有无网络皆存在的“常客”。现在活生生变成了,网络的“恩赐”!原本我到店点餐,商家能卖十元的,变成只能收7.5元。原本大家都已习惯进店,扫码自助点餐的,现在却要先在网上看看,商家是否有开“到店自取”!
有了差价,客户合理选择是合逻辑的,平台也合逻辑!商家为啥呢?你为啥“自宫”?