3、清洗至水变清澈为止就可以了,把清洗好的木耳放在案板上,用刀切成细丝放入碗中备用。
4、再准备一小把的花生米放入碗中,加入适量的清水,下手轻轻地把花生米抓洗一下,清洗掉表面的灰尘。
5、再准备一小把的茯苓放入碗中,加入适量的清水把茯苓清洗干净,再沥干水分备用。
6、一小把大枣,加入适量的面粉吸附杂质,适量的清水抓洗一洗,然后倒入清水把红枣浸泡10分钟。
7、再准备一块生姜清洗干净,把生姜切成薄片,再切成姜丝,最后切成姜末放入碗中备用。
8、把浸泡好的红枣清洗干净,用剪刀剪掉枣核,然后把红枣剪成小块放入碗中备用。
9、把准备好的花生、木耳丝、茯苓放入锅中,再加入适量的清水,盖上盖子把水烧开煮15分钟左右。
10、时间到以后把红枣和姜末放入锅中煮,加入两勺红糖搅拌均匀,再次盖上盖子煮15分钟。