11、美味的木耳红枣花生汤就做好了,女人一定要多喝,好处多多哦。
№:⒋黄豆
黄豆的营养是比较丰富的,黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的酸性食物。黄豆含有非常丰富的蛋白质,生活中黄豆制品非常多。
┱ 食材清单 ┲黄豆、猪蹄、小葱、生姜、小米椒
1、准备一小碗的黄豆,捡去坏豆以后放入碗中,把黄豆清洗干净,然后浸泡2个小时备用。
2、再准备两斤市场上刚买回来的新鲜猪蹄,猪蹄可以让店老板帮忙切成小块。
3、把猪蹄放入盆中加入适量的清水,用小刀把猪蹄表面的猪毛和杂质刮一下,然后清洗干净备用。
4、起锅烧水,把猪蹄凉水放入锅中,再加入几片姜片、几个葱段、一勺料酒去腥,大火把水烧开。
5、水开以后用勺子把表面的浮沫撇干净,再把猪蹄焯水5分钟,然后沥干水分备用。
6、两根小葱打成葱结、一块生姜切成姜片放入盘中,再加入一块桂皮、两片香叶、三个八角、四个干辣椒、一块白芷备用。