烫面椒盐薄饼做法,简单的烫面薄饼做法大全

6、最后烙熟。烙饼的时候有一个要点，看到饼基本熟了之后，一手用铲刀，一手用自己趁手的工具，把饼两边向中间挤压，一边挤一边旋转着，饼的整个面都挤压到位。然后就可以出锅了，这样烙出来的饼才能又软又蓬松，特好吃。

小贴士：

今天我用的是半烫面的方式，如果还是觉得自己不好掌握，那就用温水和面，和面的时候可以放一点小苏打，这样成品就能比较暄软不硬。烙饼的时候记得用我最下面的步骤里的方式，成品一定不会差哦！