炒线豆的家常做法,清炒线豆怎么做好吃

3、 五花肉切薄片，或者切成肉丝都可以，注意块不要太大。

4、 把葱切成葱花，姜切碎，备用。

5、 起锅烧油，油热后倒入五花肉煸炒，用锅铲翻炒。

6、 五花肉炒至发白后，放入葱姜继续翻炒，这时候可以放少许生抽让五花肉上色。