坐月子必吃的五种蔬菜,十种回奶不能吃的蔬菜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 08:50:50

1、准备适量新鲜的茼蒿,摘掉老根,淘洗干净后沥干水分备用。

2、将茼蒿切成均等宽度的中长条,再切少许的蒜末。

3、锅中倒入少量的食用油,油热后,先放入二分之一的蒜末。

4、翻炒出香味后,放入切好的茼蒿,放入适量的食盐,继续翻炒均匀。

5、将茼蒿炒至熟透后,再放入剩下的蒜末,盖上盖子,继续焖30秒即可,这样炒出来的茼蒿有一股蒜香味,吃起来也比较好吃。

温馨提示:茼蒿中的钠含量本身就比较高,其每100克的茼蒿中,它的钠含量为161.3毫克,所以在炒的过程中,要把握好食盐的量,避免太咸了,因为在月子期间,最好是少吃一些食盐的。

二、西蓝花

坐月子必吃的五种蔬菜,十种回奶不能吃的蔬菜(5)

西蓝花中,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾、钙等多种营养元素,而虾仁中含有丰富的蛋白质、钙、钾等人体所需的营养元素,二者搭配在一起炒,口感丰富,同时也可以加入少量的胡萝卜,从而使得这道菜的营养也更加丰富,所以说在月子期间,常吃一些西蓝花、虾仁、胡萝卜等,对产妇的体力和营养恢复等,都是很有好处的。

【推荐食谱------虾仁西蓝花】

【所需食材】:虾仁、西蓝花、食用油、食盐、生姜

坐月子必吃的五种蔬菜,十种回奶不能吃的蔬菜(6)

1、准备适量的虾仁,淘洗干净后,沥干水分备用。

2、再准备适量新鲜的西蓝花,将其掰成小朵,放入盆中,接上适量的水没过西蓝花,最后加入适量的食盐,先浸泡10分钟,再淘洗干净。

3、锅中水开后,放入浸泡好的西蓝花,将其焯至熟透后,捞出沥干水分备用。

4、锅中倒入少许的食用油,油热后,放入切好的姜片,炒出香味后,先放入虾仁。

5、将虾仁炒熟后,盛出备用,再放入沥干水分的西蓝花,放入适量的食盐。

6、最后再放入虾仁,翻炒均匀后即可出锅,好吃营养的虾仁西蓝花就做好了。

温馨提示:在烹饪的过程中,要注意大蒜的用量不宜过多哦。

三、娃娃菜

坐月子必吃的五种蔬菜,十种回奶不能吃的蔬菜(7)

娃娃菜是我们日常生活中,比较常见的一种低热量、低脂肪、高纤维、高钙的蔬菜,也是一种非常适合在月子期间食用的蔬菜,它既可以炒着吃,也可以炖汤吃,其味道甘甜、营养丰富,对提高产妇的抵抗力等,也是很有帮助的。

【推荐食谱------奶油娃娃菜】

【所需食材】:娃娃菜、牛奶、食盐、食用油

坐月子必吃的五种蔬菜,十种回奶不能吃的蔬菜(8)

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