红薯叶和什么一起炒好,红薯叶可以和什么一起炒着吃

3、蒜头拍碎，每个皮蛋切成四块，切太小块的话容易碎。

4、先把蒜头爆香，再放入皮蛋翻炒一下，出锅装碟备用。

5、锅内放油，放入红薯叶翻炒，这里油一定要多些，红薯叶吃油，油少了叶子色泽就不脆嫩了。

6、加入先前已爆香的皮蛋一起翻炒，如太*话，可加一点点水焖煮一下。