本期导读：蘑菇清淡又好吃的做法，这样搭配做，味美又营养，适合春季吃
春季少吃大鱼大肉，适合吃一些清淡的菜肴，蘑菇是不错的选择，蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增强抗病力，提高我们的身体免疫力。白玉菇是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质。
白玉菇怎样做好吃？今天分享一道白玉菇清淡又好吃的做法，不用放肉炒，教你这样搭配做，和鸡蛋，西红柿一起搭配，白玉菇脆嫩鲜滑，清甜可口，西红柿微酸开胃，鸡蛋鲜嫩，营养丰富，味美又营养，适合春季吃，清淡又营养，大人小孩都适合吃，下面分享下做法：
【白玉菇西红柿炒鸡蛋】所需材料：白玉菇半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、葱1段、
做法步骤:
