这是一道荤素搭配,好吃不贵,营养全面,滋补又健脑的家常小炒, 鸡胸肉炒白玉菇,搭配青椒胡萝卜,高颜值,营养没得说,做法非常简单,好吃到撑,我家三天两头炒一盘,孩子吃不够。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 1个
- 白玉菇 1盒
- 青椒 半个
- 胡萝卜 适量
- 油 适量
- 葱姜 适量
- 五香粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 少许
- 六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量
做法步骤
1、准备食材,买回来的鸡胸肉反复清洗干净,白玉菇去掉根部,淡盐水中浸泡10分钟左右,然后清洗干净,胡萝卜去皮洗净,青椒清洗干净。
2、鸡胸肉切条,加入少许料酒、白胡椒粉、淀粉和六月鲜10克轻盐原汁酱油适量,抓匀腌制10分钟。