详细烹饪顺序：
第一步：选购好上述的一些食材，牛排提前温水解冻，牛排切成若干小块，牛肉放在碗中腌制。
第二步：加上少许食盐，加上一勺生抽和一勺料酒，加上半勺胡椒粉，调入少许淀粉，将牛肉丁抓至均匀，牛肉丁腌制20分钟。
第三步：菠萝削掉果皮，菠萝切成若干小丁，菠萝放在容器之中，放入盐水泡一泡，盐水可以分解蛋白酶物质，去掉原本菠萝的涩口的情况，让菠萝吃起来口感更甜。
第四步：锅底慢慢烧热一会儿，加上适量植物油，牛肉丁铺在锅底，等待牛肉煎至变色，迅速翻炒一会儿。
第五步：放入一些菠萝快速翻炒，锅边淋入少许清水，撒上食盐和白糖调味，加上一丢丢黑胡椒粉，不停地翻炒一会儿。
