◆豌豆不易过敏,宝宝可以早一点尝试吃。
◆豌豆的口感比较甜,在添加之初宝宝更容易接受。
◆1岁内的小宝宝肠胃功能较弱,不要单说豆类,吃多了什么都难免会不舒服。只要适量食用豌豆,不仅能促进宝宝骨骼发育,还能增加造血功能,促进肠胃吸收,好处可多了去了~
宝宝吃豌豆的注意事项
1、添加之初,做成豌豆泥
年纪较小的宝宝牙齿还未长齐,咀嚼能力不强,所以最好把新鲜的豌豆煮熟加工成泥再给宝宝食用,这样宝宝更易消化,同时千万不要把整颗的豌豆给宝宝吃,这样宝宝很容易呛到。
2、豌豆一定要煮熟透
因为新鲜的豌豆里含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素,如果豌豆没熟透,那这些毒素就会被宝宝吃到肚子里,很可能会破坏宝宝体内的红细胞,造成造血功能受损,甚至引发疾病。
不同月龄的宝宝,如何吃豌豆?
1、添加之初,做成豌豆泥
刚开始尝试豌豆,最好煮熟后,把豌豆粒去皮(这样口感更细腻、也更好消化),再碾成泥,少量喂给宝宝吃。
你还可以把富含铁的米糊,和豌豆泥搭配在一起,最好在里面逐渐增加一些肉泥和别的蔬菜泥,如:牛肉、猪肉、鸡肉、鱼泥、玉米、南瓜、绿叶菜等。
PS:豌豆第一次添加,和米粉的配比是10:1的比例。
2、8-9个月,过渡成主食、米粥和搭配面条
这时的宝宝,可以尝试一点较硬的食物,你可以把豌都搭配大米和谷物做成软软的米饭或熬成米粥,豌豆吃了很有饱腹感,直接当做宝宝的主食吃都没问题。
你还可以把豌豆搭配绿叶菜、青菜、肉等,做成好吃的豌豆面;或者把豌豆碾碎,放进肉馅儿里包成饺子。
3、10个月以上,炒菜,蒸糕或小饼,锻炼宝宝咀嚼能力
宝宝到了学习咀嚼和吞咽的时期,宝妈要给TA准备一点有硬度的食物。你可以直接把豌豆和肉类、菜菜炒在一起,例如搭配牛肉丁、猪肉丁、碎菜等。