茄汁烧肉饭最正宗的做法,茄汁盖饭浇汁的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 17:57:35

番茄烤肉饭,学会以下这几步,真的轻松做!

鸡腿一个

米饭一碗

鸡蛋两个

元葱半个

生菜叶三片

烤肉料半袋

盐一小勺

五香粉半小勺

鸡精半小勺

沙拉酱适量

烤肉饭的做法

鸡腿去骨

切成大块

我用的奥尔良烤肉料,也可以根据自己口味用烤肉酱。

烤肉料倒在鸡肉上加少量清水抓匀,密封放入冰箱冷藏一小时以上。

烤盘铺好锡纸放上鸡肉,烤箱预热度,中层烤30分钟,中间翻一次面。

肉在烤箱的时候可以炒饭,鸡蛋打散,元葱切丁,生菜叶切碎。

先把鸡蛋炒熟备用

热锅凉油下元葱翻炒

元葱炒出香味变软后放入米饭,加盐、五香粉和鸡精,最后加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。

这时候烤肉也好了

切成小块

米饭平铺在盘子里

撒上生菜碎

再均匀的铺好烤肉

最后交叉着挤上沙拉酱就可以吃了。

是不是非常简单呢?你也试试吧!

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