第五步 准备配菜。趁着蒸馍馍的时间，我又准备了一个配菜，一把豆角和半根胡萝卜在开水中烫熟，然后切成末，3两猪肉也切成末，然后炒锅预热加油，加入肉末炒至变色，然后加入葱花姜片和料酒爆香，再加入豆角和胡萝卜，炒匀后，大火烧开，配菜就做好了，盛出备用。
第六步 端上桌。吃的时候，挖一勺配菜，放在小窝窝里，咬一口，清香鲜美，松软好吃。
第七步 成品图。秋天，碰上这菜我从不放过，农村不要钱营养却极高，孩子常吃视力好。
----《温馨小提示》----
1 红薯叶不要和青椒同食。红薯叶中含有大量的维生素A和胡萝卜素，而青椒中含有维生素A分解酶，会和维生素A发生反应，可能会降低食物的营养价值。
2 红薯叶甘、涩，不易消化，肠胃积滞、消化不良的人不宜食用红薯叶。
3 1周岁以下的宝宝消化功能还不完善，所以，不建议食用红薯叶。
红薯叶怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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