3、叉烧芡汁用香菜、姜片、葱、和西芹放锅中爆出香味,加糖、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀后加水淀粉勾芡晾凉后放冰箱冷藏。
4、芡汁和叉烧肉按1.2:1的比例搅拌均匀,这个馅料一般都是以大咸、大甜、大鲜为标准。
5、把面团平分成小剂子,然后擀成面皮后包入调好的馅料。
6、然后上蒸锅蒸上10分钟即可。
3、叉烧芡汁用香菜、姜片、葱、和西芹放锅中爆出香味,加糖、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀后加水淀粉勾芡晾凉后放冰箱冷藏。
4、芡汁和叉烧肉按1.2:1的比例搅拌均匀,这个馅料一般都是以大咸、大甜、大鲜为标准。
5、把面团平分成小剂子,然后擀成面皮后包入调好的馅料。
6、然后上蒸锅蒸上10分钟即可。
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