冻的熟排骨怎么做好吃,冻过的排骨怎么做

2、碗里加半勺淀粉，玉米，马铃薯什么淀粉都行，加少量水搅拌均匀。

3、冻排骨不用解冻，放锅里加半碗水，葱姜、3勺酱油煮开，冰化了排骨里外煮透没有冰渣即可。

4、煮开的水剩少量，倒入水淀粉勾芡，推匀，让水淀粉的汁芡完全裹勻排骨全身。

5、撒入蒜末翻炒几下，临出锅前撒少许葱末装饰即可。