酥脆的小鱼干吃起来，咔嚓咔嚓地让人吃上瘾，整条鱼一点不浪费全部吞下肚了。刺再多的小鱼这样吃都不怕，而且小朋友也很喜欢这样吃呢。整个过程可以说就一个炸鱼的步骤，小鱼要酥脆，一定要耐心地用小火炸，而且一定不能省略复炸的步骤。这么简单的操作没什么可说的，直接下手做吧，没什么难的。小鱼干好吃的标准有2点：一不能有腥味，二要酥脆有味。好了，孜然味的小鱼干就分享到这里了，方法都在上文中，没什么技巧，喜欢的动手做起来吧。
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