南瓜放久了会变甜吗,老南瓜放多久才会甜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 14:59:18

肉桂烤贝贝南瓜

贝贝南瓜和板栗南瓜是一样的吗?

贝贝南瓜除了板栗的香味,还有一股子红薯的香味。而有一种跟贝贝南瓜很相似的板栗南瓜,很多人认为只是叫法上的不一样。但其实还是有差别的。

1、贝贝南瓜是来源于日本的品种,后来引进在我国山东潍坊地区种植栽培;而板栗南瓜实际上,只是早熟南瓜的一种,产于东北地区。

2、贝贝南瓜的营养价值高于普通南瓜,硒元素和锌元素含量都非常高,有超强的抗氧化的作用,外皮的果胶又可以吸附肠道里的垃圾。碳水化合物少,是低GI食物,每100克的GI值只有35,受到减肥健身人群的喜爱。

3、贝贝南瓜还含有胡萝卜素,颜色上是比其他南瓜更深橙色,甜度比较高,肉质细腻,绵密的口感,吃起来饱腹感特别强。

南瓜放久了会变甜吗,老南瓜放多久才会甜(9)

贝贝南瓜的储存

南瓜是最耐储存的食材,而贝贝南瓜放的越久越甜,需要放在阴凉通风的地方,可以保存1个月之久。

贝贝南瓜的其他吃法

如果没有烤箱,要怎么办?我相信很多人看到这里,都会这么想!

微波炉:南瓜切块,然后刷上橄榄油,撒上黑胡椒、肉桂和盐,放入微波炉,中火10分钟,然后取出翻面再中火打10分钟即可。

由于微波炉的品牌不同,火力大小有差别,所以时间灵活调整。

南瓜放久了会变甜吗,老南瓜放多久才会甜(10)

蒸:最简单也是最适合小朋友的,如果要整个蒸,时间需要半个小时以上,时间段中间没有熟透,时间长,水分又太多,影响粉糯的口感。

需要注意的是,一定要水开后再放入南瓜开始计时哦~!

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