做法步骤
1、首先准备食材
2、我们把洗好的大米用牛奶浸泡1小时。
3、然后大米牛奶泡好后,入锅煮熟,煮开之后要多搅拌,防止粘锅,煮到大米变软即可。
4、煮好后,放入搅拌机中打成糊状。
5、打糊之后,放一旁待用。
6、鸡蛋中放入糖粉25克,打散。
7、打散的鸡蛋,倒入米糊中,均匀搅拌。
8、搅拌均匀后,倒入容器中,为了防止加热时水蒸气进入到蒸糕中,我们用保鲜膜覆盖容器,中火蒸15分钟。
9、这道可口适合夏季的甜品-------草莓米布丁就完成了。
小贴士
解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 米布丁融合了鸡蛋、大米和牛奶的营养价值,再搭配上应季的水果,营养会比较全面,可以作为宝宝的零食,最重要做法简单,食材放心。 { 食物的搭配宜与忌 } 宜:米布丁融合了鸡蛋、大米和牛奶的营养价值,再搭配上应季的水果,营养会比较全面,最重要做法简单,食材放心,可以作为宝宝的零食。
心情故事
偶尔妈妈们的吃货症犯了的时候,也可以假借宝宝之名,来做几个水果布丁安慰下自己。