虾滑怎么下火锅,买的虾滑怎么下火锅

我喜欢煮的软烂的白菜，所以让它多煮了一会儿，大家可以根据自己喜好的口感调整煮的时间。

白菜煮的差不多了，就开中小火开始往锅里下虾滑，可以用一个不锈钢小勺子刮个球，在锅边敲一敲就下去了。这样就不用粘手了。虾滑煮熟后会比下进去前大两倍，所以你的虾球团出来有多大，煮熟后就是两倍大。

虾滑全部下到锅里后很快就熟了，不用等，下完虾滑直接下豆腐，然后放入适量的盐或者鸡精，先少放些调料尝一下咸淡哦，中火煮开就可以关火了。

成品如图，虾滑真是Q弹软滑，鲜味十足啊。这道汤真的超级低脂，而且特别适合给小宝贝当辅食。